陽光玫瑰又降價(jià)了。光玫瑰因

夏末秋初，何跌陽光玫瑰葡萄進(jìn)入集中上市季。地板價(jià)記者走訪濟(jì)南30多家水果店、零售批發(fā)市場(chǎng)及水果攤發(fā)現(xiàn)，價(jià)曾斤陽陽光玫瑰每斤單價(jià)不少已跌進(jìn)5元區(qū)間，度過有的百今甚至跌破3元。

近年來，塊錢陽光玫瑰的光玫瑰因價(jià)格一直“跌跌不休”，今年的價(jià)格更是創(chuàng)歷史新低。這款葡萄界“愛馬仕”，為何跌成“地板價(jià)”？陽光玫瑰還能種嗎？陽光玫瑰的“陣痛”對(duì)農(nóng)業(yè)種植有何啟示？

價(jià)格已達(dá)歷史新低

調(diào)研發(fā)現(xiàn)，目前，濟(jì)南市場(chǎng)上陽光玫瑰的主流零售價(jià)已低于5元/斤，部分甚至低至2.99元/斤。不過，低價(jià)果品相和新鮮度明顯較差。

在銀座、大潤發(fā)等大型商超以及中高端水果店，陽光玫瑰價(jià)格維持在每斤7-10元；少數(shù)精品果仍可達(dá)到12.9元/斤，個(gè)別高端門店賣到25元/斤。

陽光玫瑰是從日本引進(jìn)的雜交葡萄品種，市場(chǎng)上常見的“晴王”其實(shí)是日本岡山縣為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的陽光玫瑰申請(qǐng)的地理標(biāo)志商標(biāo)。憑借外形好看、玫瑰香氣、高甜硬脆等優(yōu)點(diǎn)，陽光玫瑰引種國內(nèi)后，零售價(jià)曾一度過百，最高時(shí)達(dá)300元/斤，被戲稱為葡萄界的“愛馬仕”。

現(xiàn)如今，陽光玫瑰的價(jià)格不僅一路跌至歷史最低價(jià)，甚至低于其他常見品種。

記者注意到，市場(chǎng)上常見的幾種葡萄品種價(jià)格，幾乎均高于陽光玫瑰。在濟(jì)南市歷下區(qū)一家水果店內(nèi)，紅寶石與玫瑰香的促銷價(jià)為7.9元/斤，陽光玫瑰的普通果僅賣3.9元/斤，精品果5.9元/斤。巨峰的價(jià)格也高于陽光玫瑰，品相好的在10元左右。

種植端降幅更為明顯。山東省葡萄研究院黨委書記李勃前期在福建調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn)，品相一般的陽光玫瑰地頭價(jià)已跌至0.7元/斤。

陽光玫瑰的價(jià)格還會(huì)繼續(xù)降嗎？業(yè)內(nèi)人士表示，隨著大批量上市季即將結(jié)束，預(yù)測(cè)9月底至10月初價(jià)格可能小幅回升。

另外，業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，明年陽光玫瑰的價(jià)格有望扭轉(zhuǎn)連年下跌態(tài)勢(shì)，“這幾年由于價(jià)格暴跌，一些種植戶選擇砍樹換種，種植面積有所減少。”

為何“跌跌不休”

回溯來看，陽光玫瑰也曾經(jīng)歷近10年的“默默無聞”期。2006年初入國內(nèi)市場(chǎng)時(shí)，由于種植技術(shù)不成熟，市場(chǎng)認(rèn)可度低，零售價(jià)僅在10元/斤左右。

隨著種植技術(shù)不斷完善，陽光玫瑰的市場(chǎng)慢慢打開，價(jià)格也隨之飆升，至2016年達(dá)到頂峰。

這一年，也成為陽光玫瑰快速擴(kuò)種的起點(diǎn)。彼時(shí)，全國的陽光玫瑰種植面積不過十幾萬畝。李勃說，到2023年，陽光玫瑰的種植面積估算達(dá)200萬畝。

種植規(guī)模急劇擴(kuò)張，成為陽光玫瑰價(jià)格下跌的直接原因。

濟(jì)南市商河縣種植戶王吉虎是這一過程的親歷者。2016年，陽光玫瑰價(jià)格達(dá)頂峰時(shí)，他同眾多種植戶一樣，趁著風(fēng)口涌入。一直到2020年，陽光玫瑰的地頭價(jià)可達(dá)30元/斤，遠(yuǎn)超2元/斤的“盈利線”。但2020年以后，價(jià)格開始大幅回落，至2024年，10元檔已成為主流市場(chǎng)價(jià)格。

更不容忽視的，還有品質(zhì)的參差不齊和口碑的下滑。

陽光玫瑰屬于技術(shù)密集型品種，種植標(biāo)準(zhǔn)極為嚴(yán)苛，比如標(biāo)準(zhǔn)穗穗尖只留4厘米，單穗50多粒。且何時(shí)疏穗、何時(shí)霧化、何時(shí)水肥，都有嚴(yán)格的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)。

可很多種植戶為追產(chǎn)量、賺快錢，不舍疏穗，硬生生將每穗一斤多的標(biāo)準(zhǔn)提到兩三斤，將3000斤左右的畝產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)提到5000斤甚至8000斤。

盲目的擴(kuò)產(chǎn)，加之有的種植戶濫用催熟劑和膨大劑等，導(dǎo)致果品質(zhì)量下降，進(jìn)一步加速價(jià)格下跌。

有人選擇棄種 有人尋找出路

陽光玫瑰行情連年走低，種植戶的應(yīng)對(duì)策略也出現(xiàn)分化。

不少種植戶選擇棄種，王吉虎就是其中之一。“今年行情不好，不僅賣不上價(jià)，也賣不出去。”王吉虎今年投入了四五萬元的本錢，目前只收回了三四千元。

不只是王吉虎，他所在的村近年種植面積已從1000多畝減至600畝左右。這幾天，不少種植戶正忙著拆除葡萄棚、改種番茄。由于銷售困難，且冷儲(chǔ)成本高、損耗大，一些種植戶寧愿果實(shí)爛在地里，也不再選擇入庫儲(chǔ)存。

也有一些種植戶在積極應(yīng)對(duì)。有人選擇延伸產(chǎn)業(yè)鏈，加工葡萄酒；也有人創(chuàng)新銷售模式，通過高端禮盒和體驗(yàn)采摘等形式，穩(wěn)銷量、保價(jià)格。

有的種植區(qū)則選擇打上市時(shí)間差，爭(zhēng)取價(jià)格空間。

目前，國內(nèi)陽光玫瑰上市分為三個(gè)主要時(shí)段：云南產(chǎn)區(qū)最早，4月上市，6月底基本結(jié)束；南方產(chǎn)區(qū)及河北等地8月底9月初集中上市，此時(shí)也是一年中陽光玫瑰價(jià)格最便宜的階段；包括山東在內(nèi)的小部分產(chǎn)區(qū)則于9月底10月初錯(cuò)峰上市，此時(shí)由于供應(yīng)量減少，價(jià)格也相對(duì)高一些。

從全國的葡萄種植情況看，山東的種植總面積排名第七。以前，山東種植的葡萄品種以巨峰和紅地球?yàn)橹鳌Ｈ缃瘢柟饷倒逡殉蔀閮H次于巨峰的第二大種植品種。

山東陽光玫瑰產(chǎn)區(qū)主要集中在膠東和魯西南。魯西南產(chǎn)區(qū)的上市時(shí)間基本與南方產(chǎn)區(qū)重合，膠東產(chǎn)區(qū)則集中在9月底10月初上市。從業(yè)人士表示，往年精品陽光玫瑰每斤賣12元時(shí)，膠東產(chǎn)區(qū)的能賣到二三十元。

一粒葡萄帶來的啟示

價(jià)格連年下跌，陽光玫瑰還值得種嗎？

多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這是一場(chǎng)短暫的“陣痛”。作為綜合品質(zhì)出眾、目前仍難被替代的葡萄品種，陽光玫瑰的未來前景依然被看好。

陽光玫瑰的出現(xiàn)，推動(dòng)了整個(gè)葡萄產(chǎn)業(yè)生態(tài)理念的革新。“以前國內(nèi)種葡萄，果子都是不整形不整刺的。隨著陽光玫瑰的引進(jìn)，精品化的種植和管理理念也進(jìn)來了。”業(yè)內(nèi)人士表示。

尤其在膠東等產(chǎn)區(qū)，憑借氣候晚熟優(yōu)勢(shì)、較高的種植技術(shù)以及完善的農(nóng)技推廣體系，陽光玫瑰依然具備顯著的種植優(yōu)勢(shì)和品質(zhì)潛力。

陽光玫瑰的行情變化并非孤例，智利車?yán)遄印闹揠s柑等也經(jīng)歷過類似起伏。

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授姚玉新認(rèn)為，這些現(xiàn)象提醒我們，農(nóng)業(yè)發(fā)展要做好統(tǒng)籌謀劃和科學(xué)規(guī)劃，杜絕無序擴(kuò)張，避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)、粗放型經(jīng)營。種植戶要根據(jù)市場(chǎng)需求不斷優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，培育更具影響力、知名度的品牌，推動(dòng)差異化種植和品牌化發(fā)展。

臨沂大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院教授劉波則表示，陽光玫瑰為什么好？不僅僅是品種，也是因?yàn)榫邆湟惶紫到y(tǒng)完整的培育種植體系。這啟示我們，只有建立系統(tǒng)、完整的種植體系，才能真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品牌化與高端化。

可以說，陽光玫瑰的價(jià)格下跌并非終點(diǎn)，而是推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的一個(gè)契機(jī)。

（大眾新聞?dòng)浾?劉云鶴 徐健 劉姝彤）