體操冠軍、體操退役賣臭鱖魚、冠軍拍電影，賣起這三樣看起來風馬牛不相及的臭鱖東西，卻在曾宇身上融合為一體。魚拒

　　看曾宇的絕再微信朋友圈，看不出他曾是被別運動員，是人安練過體操的人。退役后，排人他的體操退役身份是“黃山市徽康食品有限公司總經理”，是冠軍返鄉創業的“新農人模范”。而出于愛好，賣起他拍起了紀錄片，臭鱖主角是魚拒自己退役的體操隊隊友。

　　有人調侃，絕再曾宇“以前是能上CCTV5（體育頻道）的人，不料卻幾次亮相于CCTV17（農業頻道），但他內心夢想其實在CCTV6（電影頻道）。”

　　練體操是被父母逼的

　　曾宇的運動員生涯并不算輝煌，1993年出生的他，10歲時進入八一體操隊，最頂峰的榮譽是在全國青年體操錦標賽上拿到吊環冠軍，并且進入到國家隊，但可惜，這已是他運動生涯摸到的最高處。

　　“練體操的太苦了，運動生涯也短，大多是四五歲開始練，壓腿啊，練體能啊，每天訓練吃的苦是成年人都很難承受的。而且體操一般都是挑戰高難度動作嘛，傷病沒法避免，像我全身從臉到腳趾都骨裂過。”

　　體操練的苦，退的也早。在中國運動員中，不同項目有不同的平均運動壽命，據統計，體操和游泳選手的平均退役年齡相對較早，都在24歲左右，這比田徑選手33.6歲的平均退役年齡要早了近10年。

　　曾宇退役的年齡甚至更小，他在2012年退役離開了國家隊，主要原因是傷病。那時他還不到20歲，就要面對“這么多年白練了嗎”、“接下來又能干點什么”的問題。

　　國家體育總局體育經濟司編撰的《體育事業統計年鑒》顯示，中國每年退役的運動員大約在3000名左右，而每個奧運年之后，會迎來運動員集中退役的高潮期。

　　攀到過榮譽金字塔尖的選手，往往在退役后會有更多渠道延續成功光環，但這是極少數。大部分運動員終其生涯都是默默無聞、不為人知的。

　　曾有專項調查對770名獲得全國和國際青少年比賽前3名的運動員進行追蹤，結果顯示，這些青少年運動員在成年后最終能進入全運會、亞運會、奧運會前10名的成材率，分別只有14.1%、2.2%和0.26%，其他大部分都“泯然眾人”。

　　曾宇就是未能爬上金字塔尖的運動員之一，被迫因傷退役時，他和大多數人一樣，一度陷入了迷茫。

　　但曾宇的不同之處在于，他很早就在為退役這一天做心理準備了，他袒露出的心聲有點讓人吃驚：練體操是父母讓他練的，而他自己并不喜歡。

　　“我從小其實特別抵觸練體操，那是父母望子成龍，他們有冠軍夢，但我并不喜歡，也覺得自己不擅長。所以我很早就在想，不練體操了能做點什么，也開始準備。隊友睡覺或者打游戲時，我就學英語，當時想的是出國看世界。”

　　不想再走別人安排好的路

　　之前采訪奧運冠軍徐莉佳時，她給體制內運動員的建議是：“培養一些不同的興趣愛好，多多社交，別在隊里與世隔絕。多交流學習，能少走很多彎路。”

　　由于種種原因，相當多的運動員在運動生涯中環境封閉，圈子小，接觸的人以及社會閱歷、經驗都很有限，這給他們的未來發展帶來一定障礙。

　　曾宇對此感同身受：“我們和社會是隔絕的，很小就離開父母，進入省隊國家隊，住進集體宿舍，除了隊友，缺少與同齡人的交流，白天晚上腦子里也都是訓練，生活很單調，沒什么其他內容，像我的隊友大多都是不善言辭。”

　　除了在隊里時爭取多見識社會，另一個擺脫封閉、打開眼界的機會，是在退役后學習深造。曾宇離開運動隊后，進入到北京體育大學學習，后來又留學美國，學的專業是電影。“出國學電影很偶然，我本來想學哲學。”

　　這背后，是曾宇優渥的家境在支撐，不愁生計，自然可以從容的慢慢規劃未來。退役后這段時間，曾宇一直在尋找，找一個屬于自己、自己喜歡的生活方式。他學拍電影，又跑到云南的大山里去支教，體驗那里的生活。“我挺幸運，因為家庭條件和父母后來比較包容，我可以選擇不同的生活。”

　　曾宇抵觸的，除了小時候在父母指令下練體操，還有被別人安排好的生活。“我看到很多隊友，他們大多數其實不喜歡練體操，他們的父母控制欲很強，有些隊友一輩子都要走被別人規劃好的路。退役后也是去干一個父母給安排好的穩定工作，或者找一個女孩結婚。”

　　“在我看來，他們中很多人也挺痛苦的，他們缺少與社會去碰撞、去發現自我的機會，可能一輩子都不知道自己真正喜歡什么，擅長什么，很難自洽。”

　　體操冠軍賣起臭鱖魚

　　那么，曾宇自己又想干點什么呢？

　　首先是生計。家里條件再好，自己也不想總啃老，曾宇決定創業，而且很快發現了商機。

　　曾經風靡全國的央視節目《舌尖上的中國》，有一期是介紹安徽臭鱖魚的，曾宇覺得這是個機會。“以前只有我們安徽人才知道臭鱖魚，這個節目火了以后，我覺得是有商機的。”

　　他找到自己父親的朋友、中國徽菜臭鱖魚烹飪大師韓可軍，一同投資開了一家食品公司，專門從事臭鱖魚的加工生產和銷售。

　　體操冠軍賣起了臭鱖魚，這跨度實在有點大，無論是技術研發、渠道擴展還是資金運營，跨行的難度，不亞于攻堅一個高難度體操新動作。但和當運動員時琢磨新動作一樣，曾宇有毅力，能堅持，也樂于創新。

　　臭鱖魚的純古法制作，很難量產，而且味道小眾，當代人吃不慣。曾宇的辦法是進行工藝改革，引入打鱗機、分揀機、滾筒攪拌機等機械化設備，建起冷庫冷鏈，用食品級塑料桶取代古法的木桶，并在腌制工藝上進行改良。

　　“腌制的時候，放多重的石頭，多長時間翻面，都要反復試驗……最終摸索出一套批量化生產的工藝，既保留古法腌制的口味，也能讓品質穩定下來，適合批量生產。”

　　在渠道上，疫情一度斷絕了曾宇公司的生路，“當時我們產品供應給全國的餐廳、酒店，疫情期間餐廳不開業，影響很大，線下銷售額幾乎歸零。”但他很快又找到了線上電商門路，在平臺開網店，用了大半年將店鋪做到同類產品的頭部。

　　渠道打開后，曾宇的公司規模最大時給全國超過一百家飯店供貨，網上銷量也突飛猛進，一度一年賣出60萬條魚，銷售額突破3千萬。在創業成功后，央視農業頻道的《致富經》節目，曾兩次專訪曾宇，介紹他的故事，他也從CCTV5的“邊緣人”成為了CCTV17關注的創業模范。

　　拍電影 看到他們的孤獨與迷茫

　　不過，創業和生計只是曾宇的初級需求，他始終心心念念的是拍電影。“賣臭鱖魚為生計勞神，能維持就好。我知道自己沒有賺大錢的能力和欲望，我也不需要去努力賺錢尋求安全感。”

　　“我想要拍電影，就是去理解不同人的生活處境，也是對各種不同人生的一種好奇吧。”

　　曾宇的處女作是一部紀錄片，名叫《退役生活》，內容是跟拍隊友戴雋在退役后的人生狀態。

　　戴雋是曾宇在體操隊的好友，拿過全國青年錦標賽單杠冠軍，退役后為了生計，干過各種行當，當過健美操教練、足球教練、賣過柚子、開過燒烤店，后來又開車送貨，兼任搬運工。

　　片子中，曾宇在展現戴雋當年練習體操的片段時，背景里響起的音樂是《殺死一個石家莊人》，歌詞如下：

　　生活在經驗里，直到大廈崩塌；一萬匹脫韁的馬，在他腦海中奔跑；如此生活30年，直到大廈崩塌；云層深處的黑暗啊，淹沒心底的景觀……

　　這似乎是曾宇嘗試的某種表達，以及對作為普通人的運動員，在退役時刻心理落差的某種關照。

　　“運動員從小就被培養成服從指令的人，什么都被安排好了，都是很具體的指令，小到每個動作要領，大到團隊成績目標。退役這一天突然到來以后，一個人失去了所有指令，一下不知道該干什么了，很容易迷茫。”

　　“我能感受到他的迷茫與孤獨，我自己也有過。”

　　大部分運動員在退役后，要以默默無聞的普通人身份重新進入社會，參與新的就業競爭。有數據顯示，體制內大約能吸納不到10%的運動員就業，其他90%要自主擇業，另謀生路。

　　曾宇介紹說：“退役的隊友，有些拿過好成績的，回到家鄉給分配了工作。有些沒分配工作的，去學校或者培訓機構當臨時教練。還有很多轉行的，比如當警察的，身手比較好也比較勇敢，另外家里條件好的，也有跟著家人做生意的，做什么的都有。”

　　“我想反映這個群體在重新尋找社會角色時的困難與迷茫，特別是那些沒有很成功、被忽視的普通運動員。”

　　曾宇的這個紀錄片，獲得了不小的反響，送到一些影展中參演，進過北京電影節體育周，還拿過世界游牧影展的十佳紀錄片獎。“之前只寫過劇本、拍過短片，這是第一次嘗試紀錄片，算是自己的一次練習，觀察真實的人和生活，讓鏡頭反映他們的內心世界。”

　　“后來我還拍過一些其他隊友，采訪了一些體操界前輩，可能是個更立體的記錄。我比較關注運動員這個群體的煩惱，希望能讓更多人看到我們的現實處境，喚起理解吧。如果是我遭遇到他們一些人的經歷，我沒有信心能比他們做得更好，所以希望社會對他們更包容一些。”

　　“運動員是個群體，各式各樣的人都有，只要找到真正適合自己的事情，拿出練體育時的那種刻苦精神，我想我們在什么行業都是可以生存的。” （二頭）

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